Miel de Thym - France

€15.00
  • Miel de Thym français

Miel de Thym - France

€15.00

Récolté en France sur le Plateau du Larzac à Saint-Maurice-Navacelles.

Intensité ●●●●●●●○○○
Notes gustatives: Notre miel de thym est composé de notes végétales et animales. Sa persistance en bouche est élevée.
Texture: Liquide

Tous nos miels sont minutieusement contrôlés pour vous garantir une qualité optimale. 

250 g

Prix 60 €/Kg 

  • Description

Miel Factory a sélectionné pour vous ce miel de Thym, origine France - Plateau du Larzac (Commune de Saint-Maurice-Navacelles).

Le miel de Thym se fait particulièrement rare en France. Celui-ci, nommé Thymus Dolomiticus, fleuri épisodiquement dans cette région sauvage.

Nicolas, avec qui nous collaborons pour la récolte de ce miel a produit seulement 400 kg. Il est un de rares apiculteurs français a avoir récolté du miel de thym. Ce miel a été médaillé lors du Concours des Miels de France organisé pour l'Unaf. Profitez-en !

Sa saveur très marquée, nous rappelle l’odeur du thym dans la garrigue. Un incontournable des passionnés de miel.

Il est reconnu pour ses vertus antiseptiques très prononcées. C’est le miel parfait pour les infusions, thés et grogs.

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