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Comment les abeilles font-elles du miel ?

Les abeilles butineuses récoltent le nectar et le miellat sur les plantes mellifères en y ajoutant leur salive chargée d’une enzyme, qui transforme le saccharose. De retour à la ruche,...

Miel de Coriandre

La Coriandre est une plante herbacée connue pour ses propriétés digestives et carminatives. Le goût végétal de notre Miel de Coriandre récolté en France dans l'Indre, vous rappellera subtilement celui...

Bruyère Callune : c'est la récolte

Notre miel de callune est récolté dans le Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises, renommé pour la richesse et la diversité de son patrimoine naturel, culturel et humain.

Le miel de Pissenlit

Le pissenlit, aussi appelé dent de lion est répandu dans les prairies, les champs et les talus des chemins. Il très riche en nectar et en pollen dès le début...

Le pollen : un concentré d'énergie

Le pollen est une substance naturelle aux propriétés reconnues au même titre que le miel. Il est indiqué pour son action anti-inflammatoire sur l’appareil digestif, le système nerveux car il...

Miel de Châtaignier : c'est la récolte !

La récolte du miel a lieu dans le courant du mois de juillet. Notre miel de Châtaignier est récolté en France, dans les Cévennes, à Sainte-Croix-Vallée-Française. C'est un miel de...

Les bienfaits du miel de tilleul

Le tilleul est une plante mellifère, ses fleurs sont butinées par les abeilles pour leur nectar et leur pollen. Le miel de tilleul a un usage reconnu pour traiter les...

La Danse des abeilles

Les abeilles communiquent entre elles au moyen de la danse. Une danse en rond signifie que la source de nourriture est proche de la ruche mais sans préciser de direction. Si la...

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